Новости | Фудтех в России

Производство растительных масел сократилось на 7%

2025-09-01 10:52 Ритейл
Производство основных видов растительных масел в России с сентября 2024 года по август 2025 года составило 9,47 млн тонн. Показатель сократился на 7% год к году, об этом свидетельствуют данные OleoScope.
В OleoScope отметили, что выпуск подсолнечного масла уменьшился на фоне падения экспорта на 11% за год, до 4,72 млн тонн по итогам сезона. По словам главы «Агроэкспорта» Ильи Ильюшина, что в деньгах поставки за рубеж в январе—июле составили выросли на 3%, до $2,9 млрд. Ключевыми покупателями российского подсолнечного масла выступают Индия, Турция и Китай.

По итогам сельскохозяйственного сезона единственным растительным маслом, которое показало рост производства, стало рапсовое. Его выпуск составил 1,44 млн тонн, что на 16% больше год к году. Экспорт рапсового масла вырос на 14%, до 1,39 млн тонн.

В апреле стало известно, что в первом квартале 2025 года экспорт российских растительных масел сократился на 27%.