Подпишитесь на ежедневную
рассылку новостей

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Мы используем куки, чтобы улучшить ваш пользовательский опыт
OK
Новости | Фудтех в России

Ритейлер Lime открыл первое кафе

Рестораны Ритейл
Российский модный ритейлер Lime открыл собственное кафе в торговом центре «Павелецкая Плаза». Управляющим партнёром проекта выступает ресторанный холдинг gt. group Галактиона и Элины Табидзе.
Команда и шеф-кондитер Atelier de Tartelettes разработали авторские десерты и напитки, они будут меняться каждый сезон.

Сегодня в меню кафе представлены пять муссовых десертов и два вида японских рулетов (с кремом из маскарпоне и свежей клубникой и с матчей, юдзу и голубикой). Среди напитков — лимонады, кофе-тоник «Юдзу» с парфюмом из кафирского лайма, айс-карамель «Грецкий орех» и другие.

О том, что Lime хочет запустить своё кафе, стало известно в сентябре прошлого года.

Ранее Sela открыла кафе во флагманском магазине в Москве, Vigge cafe заработало в московском торгово-развлекательном центре «Метрополис». В феврале также стало известно, что Lamoda Sport будет открывать мини-кафе в магазинах, сейчас компания ищет партнера для развития проекта.