Новости | Фудтех в России

В России началась обязательная маркировка икры

2024-05-02 10:30 Ритейл Законы
В России началась обязательная маркировка красной и чёрной икры, соответствующее постановление правительства Михаил Мишустин подписал в ноябре 2023 года.
Теперь все производители, импортёры и дистрибьюторы обязаны наносить код маркировки на всю икру осетровых и лососёвых рыб, которую произвели после 1 мая 2024 года, и предоставлять в систему маркировки сведения о вводе продукта в оборот.

Поэтапный ввод обязательной маркировки икры начался в России с 1 апреля 2024 года, на 25 апреля 2024 года в системе маркировки зарегистрированы более 19 000 производителей и импортёров. Самый высокий процент регистраций зафиксирован в Карелии (91% от всего количества икорных предприятий в регионе). Также в тройку лидеров вошли Астраханская область (79%) и Камчатка (71%).

Эксперимент по маркировке икры начался 15 апреля прошлого года и завершился 31 марта 2024 года.