Новости | Фудтех в России

Объём безналичных чаевых в ресторанах вырос на 82%

2024-07-25 10:34 Рестораны Ритейл
По результатам исследования сервиса T-Pay, в январе—июне 2024 года объём безналичных чаевых, которые оставили россияне в заведениях общепита, вырос на 82% год к году, число таких платежей увеличилось на 26%.
В «ВТБ. Чаевые+» зафиксировали рост таких трансакций на 45,9%, а объёмы платежей — на 57,1%. В T-Pay отметили, что средний чек безналичных чаевых вырос в первом полугодии на 45%, до 458 рублей. В сервисе «Сбер Чаевые» заявили, что средний чек увеличился на 13% год к году, до 355 рублей.

Динамика роста трат в кафе и ресторанах оказалась ниже, чем на чаевые. По подсчетам «Контур. Маркета», число чеков в общепите по всей России выросло на 8% год к году, по данным «Чек Индекса» — на 6%.

Ранее стало известно, что число открытий кафе и ресторанов в Москве выросло на 78%.