Юридическое лицо «Самоката» ООО «Умный ритейл» 9 октября учредило ООО «Умная фабрика». Генеральным директором новой структуры стал Виталий Левин, бывший руководитель производства готовой еды в «Магните».
Согласно данным из ЕГРЮЛ, в числе видов деятельности новой компании указаны производство мясных продуктов, сэндвичей, консервов, супов и другой еды. Ранее «Самокат» продавал готовую еду только от других производителей.
По мнению экспертов, собственное производство поможет улучшить контроль качества еды, а также повысить рентабельность бизнеса и лояльность покупателей за счет расширения ассортимента.
Собственное производство с 2020 года развивает «Яндекс Лавка». В апреле текущего года сервис запустил пищевое производство под управлением роботов.