Согласно данным компании Smart Ranking, российский рынок кофе навынос в 2023 году увеличился на 21% и составил около 102,7 млрд рублей.
В 2022 году, по оценке аналитиков, оборот рынка кофе с собой составлял 85 млрд рублей, в 2021 году — 57 млрд рублей.
Ожидаемый прогноз по выручке сети Coffee Like — 7 млрд рублей (+25%), Cofix — 5,7 млрд рублей (+15%), One Price Coffee — 4,3 млрд рублей (+21%). На четвертом месте по показателям выручки находится сеть Coffee Way.
По данным аналитиков Smart Ranking, по итогам 2023 года суммарная выручка топ-10 компаний составила около 20 млрд рублей.
Ранее стало известно, что в России за семь лет цена чашки кофе выросла на 118% в связи с увеличением мировых цен из-за слабого урожая кофе, уходом ряда брендов из страны и валютными колебаниями.