Подпишитесь на ежедневную
рассылку новостей

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Мы используем куки, чтобы улучшить ваш пользовательский опыт
OK
Новости | Фудтех в России

В Госдуме предлагают снять мораторий на проверки предприятий общепита

Рестораны Законы
Депутат Госдумы Владимир Кошелев направил вице-премьеру Дмитрию Чернышенко письмо, в котором просит отменить с 1 января 2025 года действующий с марта 2022 по 2030 год мораторий на проверки заведений общепита.
Владимир Кошелев объясняет инициативу частыми массовыми пищевыми отравлениями, особенно в детских лагерях и санаториях. Он просит усилить контроль за качеством продуктов и готовых блюд по всей цепочке и ввести ответственность должностных лиц за нарушение требований.

В аппарате правительства РФ заявили, что мораторий не препятствует госконтролю за соблюдением обязательных требований. Роспотребнадзор не получил обращение.

В июне в Москве произошло массовое отравление салатом лобио от сервиса «Кухня на районе». Также в июне в Курске зафиксировано массовое отравление морепродуктами из суши-бара Sushi King. В июле в Бурятии люди отравились едой из кафе. у пострадавших подтвердился сальмонеллез.