Объём экспорта молочной продукции в 2024 году составил 210 000 тонн, об этом сообщили в Минсельхозе. Показатель сократился на 2,3% год к году.
В 2023 году в центре «Агроэкспорт» при Минсельхозе заявляли, что объём поставок за рубеж составил 215 000 тонн. По итогам 2023 года показатель вырос на 8,9%. По данным «Агроэкспорт», основными направлениями экспорта молочных продуктов из России в январе—ноябре 2024 года в денежном выражении стали сыры и творог (30% выручки), кисломолочные продукты (22%), мороженое (14%), сухое молоко (11%), молоко и сливки (9%) и сухую молочную сыворотку (6%). Аналитики отмечают, что крупнейшими покупателями выступили Казахстан, Белоруссия и Узбекистан. Также за январь—ноябрь на 70% год к году выросли поставки в Китай.
По данным Минсельхоза, объём производства молока в России в 2024 году составил 34 млн тонн. Показатель вырос на 200 000 тонн год к году. Ранее стало известно, что Потребление молока в России выросло до рекордных 250 кг на человека в год.