Подконтрольная инвестхолдингу экс-руководителя «Сбербанк Капитала» Вагану Гаспаряну и бывшему гендиректору «Фосагро» Максиму Волкову компания «Бумеранг агроинвест» приобрела тюменского производителя салатов «Прованс».
Сделка была закрыта 2 сентября. Компании перешло 85% долей в ООО «Прованс» и ООО «Прованс групп», 15% в первой организации остались у Татьяны Овсянкиной, которая ранее контролировала всю компанию. Максим Волков отметил, что приобретение доли в «Провансе» для него инвестиционная сделка.
«Прованс» поставляет салаты в сети общепита Burger King, «Додо Пицца» и «Вкусно и точка». У компании три производственные площадки — в Тюмени, Ростове-на-Дону и Саратове. По данным «СПАРК-Интерфакса», совокупная выручка трёх организаций по итогам 2024 года увеличилась на 18,3% год к году, до 2 млрд рублей. Чистая прибыль за этот период выросла на 43,7%, до 156,4 млн рублей.
По данным «Нильсен», продажи овощей в натуральном выражении с августа 2024 по июль 2025 года сократились на 2,6% к предыдущим 12 месяцам. Эксперты связывают это с ростом цен и стремлением потребителей к оптимизации расходов.
«Прованс» поставляет салаты в сети общепита Burger King, «Додо Пицца» и «Вкусно и точка». У компании три производственные площадки — в Тюмени, Ростове-на-Дону и Саратове. По данным «СПАРК-Интерфакса», совокупная выручка трёх организаций по итогам 2024 года увеличилась на 18,3% год к году, до 2 млрд рублей. Чистая прибыль за этот период выросла на 43,7%, до 156,4 млн рублей.
По данным «Нильсен», продажи овощей в натуральном выражении с августа 2024 по июль 2025 года сократились на 2,6% к предыдущим 12 месяцам. Эксперты связывают это с ростом цен и стремлением потребителей к оптимизации расходов.
