Росстандарт утвердил ГОСТ, который определяет требования к доставке готовой еды.
Стандарт содержит положения, которые устанавливают требования к этапам организации и условиям доставки, транспорту, а также операторам и курьерам.
По словам руководителя Росстандарта Антона Шалаева, введение ГОСТа по доставке еды обусловлено популярностью услуги при отсутствии требований к её оказанию.
В документе утверждены стандарты для таких форматов услуг, как «собственная» доставка (силами организаций общественного питания), доставка через агрегаторов или через операторов услуг.
Согласно ГОСТу, доставлять еду требуется в условиях, которые гарантируют её качество, исключают загрязнение и порчу. Сумки для перевозки пищи должны быть защищены от пыли и грязи, в них не могут находиться личные вещи курьера.
Антон Шалаев уточнил, что при разработке стандарта эксперты изучили мировой опыт, а также опыт российских флагманов в сфере доставки. Документ вступит в силу с 1 мая 2024 года.
Ранее Росстандарт также утвердил национальный стандарт на услуги доставки товаров, он вступил в силу с 1 декабря.
По словам руководителя Росстандарта Антона Шалаева, введение ГОСТа по доставке еды обусловлено популярностью услуги при отсутствии требований к её оказанию.
В документе утверждены стандарты для таких форматов услуг, как «собственная» доставка (силами организаций общественного питания), доставка через агрегаторов или через операторов услуг.
Согласно ГОСТу, доставлять еду требуется в условиях, которые гарантируют её качество, исключают загрязнение и порчу. Сумки для перевозки пищи должны быть защищены от пыли и грязи, в них не могут находиться личные вещи курьера.
Антон Шалаев уточнил, что при разработке стандарта эксперты изучили мировой опыт, а также опыт российских флагманов в сфере доставки. Документ вступит в силу с 1 мая 2024 года.
Ранее Росстандарт также утвердил национальный стандарт на услуги доставки товаров, он вступил в силу с 1 декабря.
