По данным аналитической компании «Нильсен», в мае—июне 2025 года спрос на квас упал на 15%, на мороженое — на 7%, на питьевую воду — на 5%.
Продажи энергетических и спортивных, газированных и безалкогольных напитков снизились на 3% и 4% соответственно. Реализация холодного чая не изменились год к году, продажи пива увеличились на 1%. По словам аналитиков, самый заметный спад спроса был зафиксирован в июне, поскольку в мае показатели росли, в частности, у чая (на 9,5%) и пива (на 3,6%).
В компании отметили, что динамика связана с погодными условиями. В мае—июне текущего года синоптики зафиксировали рекордно низкие температуры, что повлияло на продажи мороженого и безалкогольных напитков. Кроме того, на уменьшение реализации мороженого могло повлиять его резкое подорожание.
Ранее стало известно, что продажи растворимого кофе в России за год упали почти на 5%.