Основатель сети OnePrice Coffee Сергей Румянцев запустил кофейни Special в жилых комплексах, проект будет развиваться по франшизе.
Пилотная кофейня была открыта в мае в ЖК «Хорошевский». Остальные заведения будут запускаться по франшизе — первая такая точка скоро появится в ЖК «Прокшино». По словам Сергея Румянцева, сеть Special будет работать в ценовом сегменте «ближе к ресторану, чем к кофейне».
В меню Special представлены различные виды завтраков (английский завтрак, завтрак с лососем), зелёная гречка с лисичками и томатами (430 рублей), хрустящие баклажаны с угрем и авокадо (790 рублей), суп том-ям (790 рублей) и другие блюда. Цена на кофе американо начинается от 230 рублей в зависимости от размера порции, капучино — от 250 рублей. Также в сети представлены алкогольные коктейли.
Сергей Румянцев заявил, что кофейня в ЖК «Хорошевский» с первого месяца вышла в плюс. По его словам, сейчас «все больше людей, которые практически не выезжают за пределы своих ЖК и хотят получать там больше услуг».
Ранее стало известно, что в России растёт производство ультрапастеризованного молока. Основным драйвером роста, по словам экспертов, выступает спрос со стороны кофеен.
В меню Special представлены различные виды завтраков (английский завтрак, завтрак с лососем), зелёная гречка с лисичками и томатами (430 рублей), хрустящие баклажаны с угрем и авокадо (790 рублей), суп том-ям (790 рублей) и другие блюда. Цена на кофе американо начинается от 230 рублей в зависимости от размера порции, капучино — от 250 рублей. Также в сети представлены алкогольные коктейли.
Сергей Румянцев заявил, что кофейня в ЖК «Хорошевский» с первого месяца вышла в плюс. По его словам, сейчас «все больше людей, которые практически не выезжают за пределы своих ЖК и хотят получать там больше услуг».
Ранее стало известно, что в России растёт производство ультрапастеризованного молока. Основным драйвером роста, по словам экспертов, выступает спрос со стороны кофеен.
