За год число заведений общепита в российских городах-миллионниках увеличилось на 5,2%, до 97 800 точек. Количество точек по продаже безалкогольных напитков выросло за год на 14%, кофеен — на 11%, суши-баров — на 6%. Об свидетельствуют данные «2ГИС».
Сегмент столовых за последний год стал единственным, который показал отрицательную динамику. Количество таких заведений в мегаполисах уменьшилось менее чем на 1%, до 4 739 точек.
В число городов с наибольшим приростом вошли Красноярск (на 9,1%), Казань (на 8,2%), Ростов-на-Дону (на 8,1%), Москва (на 7,6%) и Челябинск (на 5,9%). Наименьшую динамику по приросту точек общественного питания показали Екатеринбург (на 0,9%), Омск (на 0,9%) и Уфа (на 0,4%).
Ранее стало известно, что число чеков в ресторанах и барах России выросло на 9%, об этом свидетельствуют данные «Чек Индекса».
В число городов с наибольшим приростом вошли Красноярск (на 9,1%), Казань (на 8,2%), Ростов-на-Дону (на 8,1%), Москва (на 7,6%) и Челябинск (на 5,9%). Наименьшую динамику по приросту точек общественного питания показали Екатеринбург (на 0,9%), Омск (на 0,9%) и Уфа (на 0,4%).
Ранее стало известно, что число чеков в ресторанах и барах России выросло на 9%, об этом свидетельствуют данные «Чек Индекса».
